måndag 15 september 2014

Ladies på vift!


I lördags var det äntligen dags för en Ladies Club date!
Hemligt som bara den, endast en bild från foaljen på hotellet hade delgetts oss.
Så åtta förväntansfulla ladies var på plast på Kristianstad Centralstation innan utsatt mötes tid kl 8.10!


Vår rese/lekledare Jenny mötte upp oss! 
Laddade och glada att ses så blev det kram kalas, utdelande av party-kit och förklarande att vi skulle söder ut! ... jajamensan, hon fortsatte att vara hemlighetsfull Jenny.

Ombord på Öresundståget skulle vi, Jenny hade laddat upp med en gott och blandat väska, lekväska och klocka att ringa i om andan föll på (eller törsten var för stor) Vi fick instruktioner och frukost på tåget, tunnbrödsrullar med någon god fyllning, vatten och valfri dricka för övrigt!
Hon bokförde när vi korkade upp första drickan! Hahaha....

Sen blev det tips runda... eller nja nästan, vi satt ner... hade nog blivit lite svårt att ränna runt tåget eftersom vi inte hade någon aning om när vi skulle av.
Blandad kompott på frågorna, och resultatet av våra lekar skulle visa vem vi skulle dela rum med på hotellet :) Men detta var bara första delen av lekarna .)
Jag kan berätta att jag hade flest rätt på frågorna (gissade hej vilt *fniss*)


Tåget närmade sig Malmö och bad Jenny att vi skulle samla ihop oss och vara beredda på att stiga av!
Aha... Malmö skulle utforskas :)
Vi lotsades mot Caroli City ... men inte ända fram... strax innan blev vi in visade på ett mysigt SPA där bjöds på cider och ostbricka. Sen blev det bubbelbad och Ir bastu, och efter det massage, jag var totalt mörbultad efteråt. *suck* Så typiskt!


Men men ...jag överlevde.

Och nu bar det av på fler äventyr... gåsraden med 9 ladies fortsatte... Lunch på en Italiensk Lunch restaurang Bianchi Café and Cycles deras Facebook sida hittar du här.


Efter en underbar lunch, musik tävling som innebar att sjunga låtar med hörlurar på så skulle de andra gissa, (Ja, de andra gästerna var roade precis som de som passerade *fniss*) Lovar det är inte enkelt att skråla lagom högt eller sjunga överhuvudtaget med hörlurar! Hahaha!
Sedan bar det av mot stationen igen och ombord på nästa tåg! Mot Köpenhamn!


Väl framme mötte oss spöregn utan dess like, men vi tog oss till Hotellet, vi bodde på Scandic Copenhagen som ligger centralt och bra och har trevliga fräscha rum.



Vi samlades och fick rumskamrater tilldelade, rum 207 intog, Annika, Gisse och jag.
Sedan blev det drinkar och snacks på rum 308 innan det var dags att styla sig och ge sig ut i nattvimlet i Köpenhamn.

Middag intogs på ett Bryggeriet, ett ställe med charmig personal med humor :) Hvis vi var søde piger så ville hun lave en tabel til os ;))) Vi hamnade i källare *fniss*
Kan varmt rekommendera stället!



Nio Ladies ♥

Maten var fantastisk god och riklig! Jag valde en av mina favoriter, lamm ... det smälte i munnen.
Och till det drack jag deras eget öl.

Sedan när maten och kaffet var intaget så gav vi oss vidare ut i vimlet och vi valde en pub att fortsätta begivenheterna på :) Det blev Old English Pub, Deras hemsida hittar ni här!



Där dracks det och dansades långt in på småtimmarna, vi avslutade med en runda in på Rosie McGees och skakade rumporna en runda! Sen stupade vi i säng på hotellet!


Söndag och hotellfrukost! Kunde det bli bättre och tillsammans med underbara vänner... tror inte det! Tack Jenny för ditt arrangemang och påhittighet! Fantastiskt kul!

Vi hade en kanon helg!

Nästa helg bär det av mot nya äventyr!


lördag 13 september 2014

Baby Shower ♥

 

Vilken dag det blev!
I söndags hade jag och Emily en överraskning till Natalie!
Vi hade ordnat en Baby shower för henne.
 
Åhh så kul det var att se hennes min när hon förstod att det var ett event för henne.
Länge sedan jag sett henne så förvånad och rent ut sagt paff.
Jag var halvt livrädd att hon skulle bli skogstokig på mig och Emily… vi vet att hon gillar INTE stå i fokus.
Men nu var det hennes ofödda barn i fokus, mitt första barnbarn! Vi vet att det ska bli en liten tös och vi ser verkligen fram emot detta hela familjen.
Tack till Åsa (Svärmor) för att du tog på dig den lite kluriga uppgiften att lura hem henne till mig i Åhus.

Så kul att träffa alla som kom och gjorde dagen väldigt speciellt för Natalie!
Tack till Maggie, Nenne, Elina, Emma, Jenny, Emma, Åsa, Anneli, Emmie, Katrin och Emily för att ni gjorde det möjligt!

Natalie var helt mållös och kände sig verkligen lyckligt lottad och tacksam över att ha så fina vänner och släkt. ♥ 
Och jag kan bara hålla med.

Här kommer lite bilder från dagen!






Kusinerna




Där inne finns hon, mitt lilla barnbarn



torsdag 4 september 2014

Don't let anyone ever dull your sparkle!


Detta är min absolut favoritbox, inte innehållet alltså med designen på boxen :)


Här hittar du alla mina boxar!
Blivit en del nu!


onsdag 3 september 2014

Mer att se fram emot!


Längtar tills den 18 oktober då är det äntligen dags för bloggmiddag.
Det är Sofia och Anna som tillsammans planerar och fixar och donar!
Ska bli så kul!
Förra året hölls bloggmiddagen i den i Malmö, denna gången kommer middagen att hållas i Helsingborg och på Restaurang Kitchen and Table, Grand Hotell.
Vi kommer övernatta.. japp jag och Anna gör ett nytt försök *fniss* på Clarion Grand Hotel

Och sen händer det även saker i Malmö på eventsidan.
Kul att det händer mer saker här nere i Skåne!

Jätte kul att Sojka and Walles Event bjuder in till detta... 
Den 29 november blir det Malmö´s största bloggevent med familjetema!
Det är inte bara bloggare som får komma, eventet är öppet för alla så det är bara att anmäla er – läs mer på deras facebooksida hur du anmäler dig. Det är familjetema på eventet, med bland annat modevisningar, spännande utställare, julklappstips, makeover, erbjudande på plats, tävlingar, mingel med mera.

Eventet kommer att hållas på Grand Hotel Garden, jag ska dit såklart och jag träffar gärna er där om ni kan ta er till Malmö den dagen! Så gå gärna in och anmäl er, så ses vi kanske där!


torsdag 28 augusti 2014

Äppelmuffins


Det blir ca 18 små muffins.

150 gram smör (eller margarin)
1,5 dl  socker
2 st ägg
2,5 dl  vetemjöl
1 tsk  bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
1 äpple 
0,5 msk mjöl

GÖR SÅ HÄR:


Sätt ugnen på 200 grader.


Vispa smör och socker poröst. Blanda i äggen ett i taget.
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och rör ner i smeten.
Skala och tärna äpplet, ta en plastpåse slå i en tesked socker och kanel efter behag. Lägg i det tärnade äpplet och skaka påsen så alla äpplebitarna blir "marinerade"
Vänd sedan ner dem i muffinssmeten.
Fördela smeten i formarna med hjälp av ett par skedar. Fyll inte ända upp. 
Grädda i ca 15 minuter. Låt svalna.



Servera dem som de är eller med en klick vaniljvisp.



onsdag 27 augusti 2014

Äppellimpa

Detta receptet är Hallomlimpan omgjord med Äpple.



Äppellimpa
6-8 bitar
Lättbakad, mjuk Äpplekaka med lite sega och mjuka men samtidigt frasiga kanter. 
1 ägg
1 ½ dl strösocker
1 ½ dl vetemjöl
50 g smör, flytande eller smält
Garnering
1 äpple skivat i halvmånar.
Strösocker
Kanel
GÖR SÅ HÄR
1.Ugnen 180 grader.
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt i en bunke. Vänd ner vetemjöl och smör och rör om försiktigt till en smet.
3. Häll smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper.
4. Lägg äpplebitarna i en påse , strö en tesked socker och kanel efter behag i den och skaka sen runt äpplet så alla bitarna blir smaksatta. stick ner bitarna i smeten och strö över lite socker.
5. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 40 min. Låt den svalna i formen och lyft sedan upp hela papperet med kakan ur formen. Serveras med vaniljsås.


Lättbakad och god!

måndag 25 augusti 2014

Kan det bli mer fantastiskt?



I fredags var vi på konferens och kick off på Charlis Brygghus med jobbet. 
Efter konferensens fick vi lära oss att brygga öl. Det var väldigt intressant!
Jag som inte dricker Ale fick en upplevelse att det gör jag visst! Haha, och säkert gjort många gånger.
Min favorit blev Älvdans, som jag tyckte var fantastiskt god.
 
Maten som serverades kom från Sotnosen i Kristianstad, fantastiskt gott.
Vi bodde i Villands Vånga på Vånga 77.1 så himla vackert där.



Vilken miljö, utsikt över Ivösjön och äppelodling direkt utanför dörren.
Maten var sagolikt god, vi serverades en underbar buffé som avslutades så klart med kaffe, äpplekaka och glass.
Buffén bestod av:
Varmrökt lax från Näsum
Grillad örtmarinderad fläskfilé
Västerbottenpaj
Krämig potatissallad
Surdegsbröd
Variation av ost
Och dessert:
Äppelkaka... behöver jag säga vi var med än nöjda.
Rummen är enkla men trevliga och stället har en hemtrevlig atmosfär.
 
På lördagen blev det en road trip med Chris, Laholm, Osby och sen Höör, vi ska hämtade lite möbler :)
Jag blev så nöjd.
 
Söndag blev det en tur till skogen och plocka lite av skogens guld.
Lättlagad middag, Thailax och en härlig Hallonlimpa till dessert!
 



 Så underbart att man äntligen kan tända brasan och levande ljus :)
Idag har jag jobbat hemifrån.
För äntligen kom min nya tvättmaskin.
Gillar gratis hemkörning och beställa är smidigt på nätet, El-Giganten levererar!
 
Vi har ju börjat med matkasse, vi provar Mat och Ro. Familjekassen. Jag lovar återkomma med recension vad jag och Chris tyckte.
Här är några bilder på middagarna vi hittills lagat.
 
Vad har annars hänt?
Rie och Bjarne från Danmark har varit på besök, lika trevligt varje gång.
Vi fick en försenad bröllopspresent, en vas med ljuslyktor designade av Erik Bagger :) Tack finaste ni  ♥

Jim och Maria var här och vi fick en present av Jim, en Chokladfondue, och dom hade med sig massor smarrig choklad och ljuvliga bär och frukter som vi åt till dessert efter Chilin :)

Jag har fått en jätte fin klocka i present av Emmie ♥ och en scarfs av Katrin ♥.
Tror att vi har världens mest underbara vänner ♥.


Jag längtar tills mitt barnbarn ska komma, värst är att vi kommer vara bortresta när det är beräknat! Natalie får minsann knipa :) medan vi solar och badar och njuter av Turkiet!  Åhh vad jag längtar till båda händelserna.


Emily har varit covergirl för Amelia Höst! 
Så underbart vacker, stolt mamma!


På onsdag kommer Elina och Linus till oss på middag. ska bli så mysigt.
 
Till helgen ser jag framemot kräftskivan hos Gunnsan :) Tyvärr blir det utan Chris för han är i Norrland och jagar älg och björn.
 
Och snart är det även dags för Ladies Club date, hotell inbokat på hemlig ort, ej i Sverige, ska bli spännande.
 

Efter det blir det en favorit i repris, Kroksjön!!! Den 19-21 ska vi njuta i goda vänners lag. OBS...UTAN promenaden till Sibbhult... haha! (läs här)

Och efter Turkiet resan så packar jag om och far jag vidare till Helsingborg på Bloggmiddag med ett gäng härliga girls och tuppen Tommy ;) *fniss*  Vi har bokat övernattning här. Kommer att bli fantastiskt kul!


Älskar hösten, dess fantastiska färger och alla mysiga dagar man har vid brasan :) Jag har det fantastiskt underbart, massor med roligt händer och jag är så lycklig med min make! Life is good! 
Många tycker det är klyschigt men jag har faktiskt det riktigt bra och är lycklig! Så varför låtsa som det vore något annat! Känslan av att vara lyckligt är helt underbar!

Men nu är det strax tisdag och läggdags har längesedan passerat! 
I morgon är en annan dag ... en ny underbar dag att ta emot med öppna armar och sinnen.


Pst! klicka på bilderna så blir de större.

Hallonlimpa

Detta receptet såg jag på Facebook och la det på minnet, jag tror det var från Hembakat.se 


Hallonlimpa
6-8 bitar
Lättbakad, mjuk hallonkaka med lite sega och mjuka men samtidigt frasiga kanter. 
1 ägg
1 ½ dl strösocker
1 ½ dl vetemjöl
50 g smör, flytande eller smält
Garnering
2 dl hallon, frysta 
Strösocker
GÖR SÅ HÄR
1.Ugnen 180 grader.
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt i en bunke. Vänd ner vetemjöl och smör och rör om försiktigt till en smet.
3. Häll smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper.
4. Lägg hallonen på smeten och strö över lite socker.
5. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 40 min. Låt den svalna i formen och lyft sedan upp hela papperet med kakan ur formen. Serveras med vaniljsås.


Lättbakad och god!

fredag 22 augusti 2014

God morgon... och välkommen till min helg!



Kaffet är nere och jag är packad... ja alltså min weekend bag är packad.
I dag blir det kick off med härliga kolleger... 


Och nja... det blir inte så mycket dansa av och jag kör med platta skor idag! :)
Men det kommer säkert bli en givande dag.

Helgen kommer att vara hektisk, massor att fixa när jag kommer hem på lördag, men ska bli så kul :) 

Are you?

Njut och ha en härlig helg mina vänner.



torsdag 21 augusti 2014

Sökers - köpes

Jag är på jakt efter ett hörnskåp/vitrinskåp i furu!
Typ liknade som är på bilden.
 
 
Någon som vill bli av med ett? Sälja eller skänka bort!