torsdag 14 juli 2016

Nu så....


Wooohooo... äntligen! Nu blir det massor kul... vänner, god mat och dryck, avkoppling, förhoppningsvis stranden, musik och inte minst bröllop!
Idag börjar jag med en date med barndomsvännerna Inger och Nettan :)
Vi ses och hörs!

tisdag 12 juli 2016

Streama böcker... ljudböcker eller inbundna utgåver?

Jag älskar ju att läsa, och jag älskar bläddra i böcker. Gärna ska dom vara lite nötta och vällästa :)
Men nu funderar jag mer och mer på att testa någon streaming tjänst och lyssna på böcker.
Har ni några tips?
Vilken ska man välja? Nextory, Storytel, Mofibo eller kanske Bookbeat?
 
Vad ska man ha för lurar?

Jag vill inte ha för klumpiga och sådana snäckor får jag ont i öronen av ... i alla fall de som med följer telefonerna...
Har ni några tips?
 
 



måndag 11 juli 2016

Hmm... vad har hänt med bloggen?

Vad skådar mitt norra öga? Hmmm.. någt är fel... så fel!
Och det går minsann inte att göra nått åt!
Alla bilder lägger sig till vänster trots man centrerar dem :O

Hmm... det där med teknik *suck*

Jaja, vad gör det om 100 år...men trodde jag gjort något tokigt :) Men inte då... Är ni fler som har samma problem på Blogger?

Denna bild är centrerad... eller?


Kan det vara så *ler* ... håller till höger ;)


Bloggmiddag med Anna & Maya

.

Nu börjar allt falla på plats, ska bli fantastiskt kul!
Dock ska den inte hållas förrän i september men gäller vara ute i god tid.
Roligast av allt är den stora responsen och att nya ansikten dyker upp!
Det gillas.
Vi ska vara på Restaurang Aptit i Kristianstad, dom kommer sätta ihop en trevlig meny till oss. Och ja det kommer finnas flera alternativ.
En av våra gäster är Emelie Walles från nätverket Social U, hon kommer inte bara äta, umgås och mingla utan även berätta lite om deras verksamhet som växer i rasande takt!

Givetvis vankas goodiebags, kanske inte den största i historien med dock med väldigt trevliga gåvor från fantastiska sponsorer. Även tävlingar kommer att hållas under kvällen.

Övernattnings möjligheter? Självklart har vi löst detta för våra härliga gäster.
Givetvis på ett av de bästa hotellen i Kristianstad.
Best Western® Hotel Anno 1937 hälsar dom hjärtligt välkomna att boka rum hos dem till fantastiska priser,
Ni når dem på telefon: 044 - 12 61 50.
Eller vad sägs om Enkelrum 600kr (ord.pris 995kr) Dubbelrum 700kr (ord.pris 1095kr) Superiorrum 900kr (ord. pris 1295kr)

Visst låter det trevligt!?
Har du en aktiv blogg så kan du sätta upp dig på reservlistan...skicka ett mail till Anna... klicka här


onsdag 6 juli 2016

7 arbetsdagar kvar…




Sommar






Om vi räknar med idag.... 7 arbetsdagar... 9 dagar totalt...

Jag hoppas vi får lite bättre väder, skulle behöva lite sol på denna bleka kropp. Speciellt inför bröllopet som vi börjar vår semester med!
Längtar så att få träffa Krizza och hennes Leon Det ska bli fantastiskt roligt.
Det ska bli fantastisk kul.

Vi har redan löst husvakt eller snarare kattvakt… Missy kan ju inte va själv medan vi bor på detta hotell!
Får väl se om Basil dyker upp eller kanske rent av Manuel…  Ni har väl alla sett Pang i Bygget serien? *fniss* I know nothing!


Glutenfri Hallonprinsesstårta




Sen hämtar vi lite tjejer i Eskilstuna för vidare färd hemåt, och då hoppas vi på att Lotta hittat upp till oss från Malmö och Wiro med dyker upp från Halmstad. Och givetvis Katrin är inbokad. Så snart är Hotell Tvärdraget fullbelagt vecka 28 och 29… hahaha!
vecka 29 är fruntimmersveckan och då får vi väl fira några ... :)

Altanmys


Sen kommer förhoppningsvis Tom och Cleo med familj med från Holland J Ska bli fantastiskt kul att träffa alla! Maria och hennes man Leslie dyker förmodligen med upp J Woohoo… så längesedan vi sågs. Och Leslie har jag inte träffat innan så ska bli trevligt.

Åhus namn


Mat på Äspets rökeri hör sommaren till


Nettan och jag har en date vecka 28 middag och musik och dans… sen ska vi hitta ett datum för ytterligare en så Inger med kan vara med! För hon sviker oss på torsdagen…

Sommar sol och 
...salta bad!


Det är lite mycket nu men ska bli så kul! Kan jag be att få strand väder så blir jag riktigt nöjd.
Jag vill sitta ute och äta i Bersån, dricka svalt rosé vin på altanen ... avnjuta fräscha desserter ...mmm...

.
.


Semester längtan är här… och till dess så blir det utekvällar, middagar, dans, musik och att träffa vänner J njuta i vardagen!



tisdag 5 juli 2016

Kristianstad Pride!



Erik framför Celebrate your love!
Ni ser Patrik (andra upphovsmannen) spela bas i bakgrunden.
Jag låter bilderna tala för sig själv!
Vi hade en fantastisk dag!
Stolt och lycklig att få vara med om en sådan fantastisk dag!
Pride står för allas rätt att älska och bli älskade! Oavsett etnicitet, läggning osv.
Och det var verkligen kärlek som spreds i Kristianstad denna dag!
Och ett stort tack till RSFL som anordnat detta fantastiska tåg!
Till Erik och Patrik TACK för en fantastisk låt!
You rock!
 
 

måndag 4 juli 2016

Studentfirande och Examen 2016

 
Äntligen har jag fått samlat ihop bilderna från studenten och examensfesten för Amanda, Elina och Wassim.
Festen hölls hemma hos Linus och Elina i Oversholm.
Perfekt med partytält så vi alla fick plats.
 
En väldigt trevlig eftermiddag/kväll med släkt och vänner.
 
Amanda och Wassim var så fina, här på bild med Amandas pappa Anders.
Och så jag, Melanie och Erik.

Det bjöds på en fantastiskbuffé med så mycket gott!

Så kul att träffa alla!
Melanie trivdes fantastiskt bra och hon älskar potatissallad :)
 
Jag, Erik och Emma ♥
Emma ville ha bild ihop med mig ... så klart hon fick. Tack för bilden hjärtat ♥
Finaste Elina och Linus!
Pontus och Robban, så kul... jätte längesedan jag träffat dem båda:)
 
 
 Ingvar och Erik höll tal under kvällen :) 
 
Mina döttrars farfar drog en massa skämt som vanligt! Haha! Och deras farbror Patrik var på strålande humör.
Faster hade fullt upp med mat mm. Och vi andra njöt av det trevliga sällskapet och den goda maten och drickan.
 
 
 

söndag 3 juli 2016

Buzzador - Lithells topping

Fantastiskt gott med topping på grillad korv. Jag fastnade för deras paprika och tomat relish! Så god och smakrik! Kommer att inhandlas fler gånger helt klart!

fredag 1 juli 2016

C E L E B R A T E Y O U R L O V E !


 




Fantastiskt är bara förnamnet! Här kan ni lyssna på Kristianstad Prides officiella låt!
Den kommer att framföras av Erik Nielsen på Pridefestivalen i Kristianstad på lördag den 2 juli!
Låten är skriven av Erik och Patrik Södergren.
 
Enjoy!



 

torsdag 30 juni 2016

Smulpaj med jordgubbar och hallon


En riktigt somrig paj.!
Receptet är för 4-6 personer.

Smulpaj

125 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 dl socker

Fyllning:
Lite socker och vaniljsocker (blandat) att strö över bären.
1 l jordgubbar
300 - 400 gram hallon
ev. 1 msk potatismjöl

 

Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke.

Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölkblandningen tills det bildar en smulig deg.

Ta en pajform med 24-26 centimeter i diameter.

Lägg i de delade jordgubbarna och hallonen och sockra lite lätt. För att få en fastare paj kan du även strö över lite potatismjöl.

Fördela sedan smuldegen över bären och grädda pajen i cirka 20 minuter.
Serveras med vispgrädde och med fördel kall en varm sommardag!

onsdag 29 juni 2016

Midsommar 2016

 
Denna midsommaraftonen var nog den varmaste jag upplevt i vuxen ålder... strålande sol och helt fantastiskt varmt, som mest blev 33 grader i skuggan på eftermiddagen. 
Vi började som vanligt med frukost ihop, jordgubbar, bubbel och krustader fyllda med ishavsröra! Mums!
Skål för en härlig midsommar!

Härlig frukost med finaste gästerna!


Dagen fortsatt med bad, kubbspel, dart och massa bus!
Tur vi har nära till havet :) Det blev flera bad denna dagen! Dock med kläderna på för vissa :) Hahaha!


Helt underbart att ha familj och vänner runt en, så kul och så mysigt! Och alla fantastiska ungdomar som gjorde dagen/kvällen/natten extra kul med lekar, spel och allsång... :D

Avslappnat och skönt!

 


Mormors pärla!

 
Och jag fattar inte att det kan va lika gott varje år!

 

Givetvis blev det tårta... recept hittar ni här!

Det blev så klart korvgrillning med... och mer bus, och Fredrik plockade fram gitarren så det blev allsång och livat värre! Härliga drinkar, cider och annat kallt intogs! Och tror inte jag druckit så mycket vatten någon midsommar som denna :D

Fantastiskt kul och trevligt!
Tack till alla som var med och förgyllde den!

Som vanligt klicka på bilderna så blir de större!



tisdag 28 juni 2016

Sommartårta



Ca 10 pers

1 förp tårtbottnar (eller hembakta)

 

Fyllning 1:
200 g naturell färskost
1 dl lemon curd

Fyllning 2:
150 g mjölkchoklad
3 dl vispgrädde

Garnering
2 dl vispgrädde
1 l jordgubbar
1 ask chokladflarn (typ  Noblesse)
Citronmeliss

 

Fyllning 1: Vispa färskost och lemon curd tjockt.

Fyllning 2: Häll grädden och chokladen i en kastrull. Låt chokladen smälta under omrörning. Låt det svalna och sedan in i kyl, ta fram när bunken när den är iskall, vispa med elvispen tills den blir fluffig.

Bred fyllningarna på bottnarna och lägg ihop.

Garnering: Täck tårtan med vispad grädde och dekorera med jordgubbar, chokladflarn och hyvlad mjölkchoklad.

 

Fyllning nummer två göres med fördel en dag i förväg så den verkligen blir kall.
 
 

onsdag 22 juni 2016

Dåligt med inlägg...


Just nu får jag inte ihop timmarna... tisdsoptimist...javisst!
Men det hjälper inte... Jag har fullt upp och lite till... samma sak på jobb som privat, men jag älskar det!
Tycker det är härligt när man har saker planerade och fullt upp med olika projekt och händelser i livet.
Just nu är det bästa att Midsommar är på väg. Dock kunde jag haft 35 timmar på dygnet nu! :)

I morgon torsdag kommer de första gästerna. och sen rullar det på.
Jag ska försöka få ihop inlägget från Student och examensfesten :) Så trevligt och kul att träffa alla!
So hold on it's coming.

måndag 20 juni 2016

LoppiBlogbag sommar!

Jag har fått äran att testa en Loppibloggbag sommar!
Härliga produkter som ska testas, vad sägs om Grumme kulörtvätt, sensitive? Perfekt till små barn utan parfym. Och Sofltan Aroma ultra sköljmedel, med fantastisk doft.
Family fresh duschkräm, med en härlig doft av melon kommer nog att vara sommarens favorit.
Perfekt med ett prov på Ella´s smoothie, den ska Melanie få prova när hon kommer till helgen! Och vi har ju en del barn här på midsommar så vad passar inte bättre än att sätta på en film till dem, alvin och gänget är ju super kul! Gasen i botten lät fantastiskt kul och alla pratar svenska så även de yngre förstår!
Och jag lär få mjuka läppar med Lip balm från fantastiska Burt´s bee som är eb favorit i denna familjen. och Pink grapefruit var ljuvlig!
och extra kul med tandborsten från Jordan är att man kan tävla om en egen design!
Vem vet, min egendesignade tandborste kommer kanske vinna :P



måndag 13 juni 2016

Här är gänget...

Som kommer att träffas på en bloggmiddag i höst, den 24 september!
Detta ser vi väldigt mycket fram emot.
Och här är gästlistan.
Låt mig få presentera....
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Anna och jag hälsar er varmt välkomna. Skulle ni få förhinder vilket vi ej får hoppas ber vi er maila mrsjonte@gmail.com  SENAST 1 sep så vi hinner få in en sugen ersättare.
Bara klicka på namnen så kommer ni till deras bloggar!

 

Jordgubbs och rabarberkompott med crunch och vaniljvisp

 

 
 
Ca 10 port.
 
Ingredienser till Jordgubbs- och rabarberkompott:
500 g rabarber
300 g jordgubbar
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
 
Jordgubbs- och rabarberkompott:
Skär rabarbern i centimeter stora bitar, dela jordgubbarna i stora bitar och lägg bitarna i en kastrull. Häll i socker och vaniljsockret.
Småkoka utan lock i 15-20 minuter och rör om lite då och då. Låt sedan kompotten svalna.
Ingredienser till Havrefras:
50 g smör
6 msk strösocker
4 dl havregryn
1 dl mandelspån
 
Havrefras:
Smält smör i en stekpanna, tillsätt socker och havregryn och rör om.
Rosta försiktigt till sockret smälter och havregrynen blir gyllenbruna.
Rör hela tiden så att det inte bränns. Häll över på fat och låt svalna.
 
Vaniljvisp
Citronmeliss
Flagad mandel
Lägg upp den kalla kompotten i portionsglas, toppa med crunch och vaniljvisp, flagad mandel och ett citronmelissblad.
Servera!

lördag 11 juni 2016

Stort Grattis till Studenten Wille

 Stort Grattis till Studenten Wille!
 
 
 
Vi hoppas du har en fantastisk dag!
 
 Kramar
Maya och Chris

fredag 10 juni 2016

Grattis till Studenten Wassim!

 
 
Stort Grattis till Studenten Wassim!
 
 
 Vi ses i kväll!

Stort Grattis till Studenten Amanda!

Stort Grattis till Studenten Amanda!
 
 
Vi ses ikväll!

Grattis till Studenten Julia!


Stort grattis till studenten fina Julia!
 
Ledsen att vi inte kan komma ikväll!
Katrin representerar oss med ikväll :) Hon kommer med presenten 
Massor med kramar från Maya och Chris.