Aperol Spritz

Du behöver:

3 delar Prosecco (mousserande vin)

2 delar Aperol

1 del soda
1 Apelsin

Gör så här:
Fyll ett stort vinglas eller tumblerglas rikligt med is. 

Häll på mousserande vin, Aperol och toppa med soda.
Garnera med en apelsinklyfta/skiva.

Det godaste jag druckit på länge!

Jag hade privilegiet att testa Rynkeby fruit drink genom Buzzador!

Tyvärr så fanns bara två smaker men OJ så gott... Min favorit av dessa två är granatäpple.

Fräsch och läskande.

Maken gillade fläder bäst!

Kommer helt klart att köpas igen!

Favorit i repris - Flädersaft

Endast för att så många vill ha flädersaft så kommer här receptet igen!
Så enkelt att göra!

3 liter

Ingredienser

60 stycken blomklasar

2 liter vatten

2 kg socker

3 citroner

20 g citronsyra

2 tsk flytande Atamon

Beskrivning:

Lägg blomklasarna i ett rymligt kärl. Helst rostfritt.

Koka upp vatten och socker.

Skär under tiden citronerna i ½ cm tjocka skivor och lägg dem bland blomklasarna.

Obs, smaka på citronsaften så den inte är besk, för då blir allt förstört!

Tillsätt citronsyra och Atamon i den heta lagen. Häll över blomklasarna och citronskivor.

Täck kärlet med en handduk och låt stå svalt i tre dygn.

Sila och slå på rena flaskor.

Njut!

 

Frozen Mudslide - Kahlúa

1 del Kahlúa

1 del vodka

1 del Irish cream likör

3 skopor vanilj glass.

 

Mixa Kahlúa, Vodka, Irish cream likör med vaniljglass med krossad i i en mixer. Slå upp i ett hurricane glass

Tip: Drick sakta annars händer det saker... You’ll get a brain freeze.

Recept och bild lånat från kahlua.com

Fredags Drinken - Tahu

Den heter säkert något annat, men vi gav den namnet Tahu,,, för vi kunde inte hitta något namn på den och när jag la upp en bild på Facebook till en kompis som kallas Tahu trodde en väninnan att den hette så.. och vips fick den ett namn :)  Och god är den! :) 

2 del Licor 43

2 delar starkt kaffe

4 delar varm choklad

Toppa med färsk grädde

Garnera gärna med lite riven choklad.

Öl tips ~ Staropramen

En till av mina favoriter, som ni förstår så föredrar ljust öl.

En god och lättdrucken öl, 5% passar både till buffé, fågel, gris och fisk. Och givetvis som sällskapsdryck.
Servera vid 10°C 
Sytembolaget nr: 1679

Öl tips ~ Eriksberg

Blev positivt överraskad när jag provade denna.

Väldigt smakrik, 5,3% passar både som sällskapsdryck, till buffé, gris och nöt.
Servera vid 8-10°C 
Sytembolaget nr: 1584

Vin ~ Asti Cinzano

Ett mousserande sött vin. 
En favorit till jordgubbar här.

Serveras vid 8-10°C till dessert, eller som sällskapsdryck

Systembolaget nr 7711

Öl tips ~ Carlsberg Export

Min sambos favorit...

Ännu en god öl, 5% passar både som sällskapsdryck, till fågel, gris och fisk.
Servera vid 8-10°C 
Sytembolaget nr: 1435

Vin ~ Opal Springs Shiraz Cabernet Sauvignon Petit Verdot

Ännu ett väldigt smakrikt och gott vin, passar både som sällkapsvin, till buffé och utmärkt till gris och lamm.
Sytembolaget nr: 6352

Öl tips ~ Heineken

Eftersom jag tyckte lite synd om Henrik som inte kan del av mina vin tips så får jag väl tipsa om öl med för det vet jag han gillar :)

Först ut blir det min favorit!

Ett väldigt lätt druckit öl, 5% passar både som sällskapsdryck, till grönsaker, gris och fisk.
Servera vid 8-10°C 
Sytembolaget nr: 1536

Vin tips ~ Lindemans Bin 40 Merlot

Ett väldigt smakrikt och gott vin, passar både som sällkapsvin, till buffé och utmärkt till gris och kyckling.
Sytembolaget nr: 6376

Vin tips ~ Taittinger Brut Réserve

Ett Mousserande torrt vin från Frankrike, Champagne
Ljuvligt gott!

Serveras vid 8-10°C till skaldjur, fiskrätter, eller som aperitif.

Systembolaget nr 7422 

Vin tips ~ Opal Springs rosé

Bästa rosé vinet just nu är

Riktigt fruktigt och friskt och en härlig eftersmak!
Systembolaget mr 6731
Passar till en buffé, mingel, fisk, grönsaker.

En riktig somrig favorit.

Fruktsmoothie

1 port

2 1/2 dl vaniljyoghurt

1/2 banan

1dl mango och hallon

Gör så här:

Lägg yoghurt, skalad banan och bär/frukt i en mixer.

Mixa till en slät smoothie.

Servera genast.

Mums!

Flädersaft

Endast för att så många vill ha flädersaft så kommer här receptet igen!
Så enkelt att göra!

3 liter

Ingredienser

60 stycken blomklasar

2 liter vatten

2 kg socker

3 citroner

20 g citronsyra

2 tsk flytande Atamon

Beskrivning:

Lägg blomklasarna i ett rymligt kärl. Helst rostfritt.

Koka upp vatten och socker.

Skär under tiden citronerna i ½ cm tjocka skivor och lägg dem bland blomklasarna.

Obs, smaka på citronsaften så den inte är besk, för då blir allt förstört!

Tillsätt citronsyra och Atamon i den heta lagen. Häll över blomklasarna och citronskivor.

Täck kärlet med en handduk och låt stå svalt i tre dygn.

Sila och slå på rena flaskor.

Njut!

Sommardrinken ~ Pigge

Friskt och gott!

Detta behöver du:

1 person

4 cl Absolut Pear

Sprite

Piggelinglass

Mmmm... ljuvligt gott!

Fredags Drinken ~ Summer Breeze

Coctailguiden.se

3 delar Finlandia Lime
1 del Passoã Passion Drink 

Fyll upp med Frukternas nektar — waikiki (eller annan tropisk nektar).
Skakas och serveras i highball glas.

Fredags Drinken ~ Blind Date

Bild från http://www.cocktailguiden.com

4-6 cl. gin

Is

Fyll upp med tranbärsjuice och Russian.

Fredags Drinken ~ Brain Squash

Bild från http://www.cocktailguiden.com

2-3 cl vodka

2-3 cl gin

apelsinjuice

grapejuice

citronjuice

Lika delar av apelsin- citron- grapejuice

Skakas och serveras i long drinkglas

toppa med ett par droppar Grenadin