Frötoppad Lax

Ingredienser för 4 portioner.

Lax

4 portionsbitar lax (à 125 g)

Toppning:

1/2 ask färsk gräslök (à 30 g)

1 msk sesamfrö

1/2 dl solroskärnor

Tina laxen om fryst används.

Sätt ugnen på 175°C.

Lägg laxen i en ugnssäker form, krydda med salt och peppar.

Sätt in mitt i ugnen ca 12 minuter. 

Hacka gräslöken och blanda med sesamfrö och solroskärnor.

Servera laxen med potatismos och en sallad.

Så himla enkelt och gott.

Vi hittade receptet på laxen hos Ica recept ...här!

Jag använde mitt eget recept på potatismos som ni hittar här!