Frukt och grönsakssalsa

4 port

Salsa:
2 tomater
2 nektariner
1 färsk lök, gul eller röd
1 röd paprika

Vinägrett:

1,5 msk Matolja 

0,5 msk Vinäger 

Salt  

Peppar 

Hacka alla grönsakerna fint och blanda med vinägretten.

Låt gärna stå en stund så alla smakerna kommer fram.

Passar till grillat kött, fisk, kyckling eller en pastaröra.

Oliver, majs, gurka, purjolök mm. kan tillsättas efter smak och tycke.