onsdag 21 februari 2018

Fylld färsbiff med äpple tzatziki



Du behöver
600 g mager fläskfärs eller annan färs.
1 ägg
Piffi allkrydda,  2-3 tsk.
1 pkt (8 skivor) Bacon

Fyllning:
100-150 gram smulad fetaost
smör att steka i
Gör så här:
Blanda färsen med ägg, Forma 8 tunna biffar.
Smula fetaost och finhacka de soltorkade tomaterna.
Lägg 4 biffar på bakplåtspapper, lägg på en stor sked med fyllning på varje. Lägg över de andra biffarna, förslut väl med färsen och snurra 2 baconskivor om varje fylld biff.
Stek dem i ugn på 200 grader i 40-45 minuter.
Samtidigt kan man ugnssteka potatisklyftor med lite olivolja, salt och timjan, även ugnsrostade morötter är gott till. 


Äpple tsatsiki
2,5 dl grekisk yoghurt 10%
1 stort äpple
1 solo vitlök

Riv äpple och vitlök och blanda med yoghurten, låt stå i kylen till det är dags att servera.
Smaklig spis!



13 kommentarer:

  1. Gud vad gott! Tzatziki är nog det godaste jag vet :D

    SvaraRadera
  2. Excellent blog you have got here.. It?s hard to find
    good quality writing like yours nowadays. I truly appreciate individuals like you!
    Take care!!

    SvaraRadera
  3. Hi there, I check your new stuff like every week. Your story-telling style is awesome, keep
    it up!

    SvaraRadera
  4. Det är redigt gott det där :) Kul med receptet :) ska testa det fast jag kommer köra kyckling falukorv ..

    SvaraRadera
  5. Normally I do not read post on blogs, but I wish to say that this write-up very forced me to try and do it!
    Your writing taste has been surprised me. Thanks,
    very great post.

    SvaraRadera
  6. Hello! Someone in my Facebook group shared this website with us so I came to give it a look.

    I'm definitely loving the information. I'm book-marking and will be tweeting this to
    my followers! Wonderful blog and superb style and design.

    SvaraRadera
  7. Do you mind if I quote a few of your articles as long as I provide credit and sources
    back to your webpage? My website is in the very same niche as
    yours and my users would certainly benefit from a lot of the information you provide here.
    Please let me know if this alright with you. Many thanks!

    SvaraRadera
  8. I y᧐ur writing style really enjoying thіs websіte.

    SvaraRadera