måndag 28 juli 2014

Kyckling gorgonzola


4 port
400 gram tärnad kyckling (stekt eller grillad)
4 port kokt pastaskruvar.
5 dl grädde
90 g ädelost som grönmögelost av gorgonzola, Kvibille, Saint Aigur eller valfri sort
2-3 rejäla tag med svartpepparkvarnen.
 
Koka upp grädden i en kastrull och smula ner ädelosten.
Vispa runt lite så att osten smälter ut i grädden.
Smaka av ädelostsåsen med svartpeppar samt ev. lite salt.

Blanda ner 4 port kokt pasta och 400-500 gram tärnad stekt kycklingfilé låt stå på eftervärme med lock till allt är genomvarmt.
Servera med en frukt och grönsakssalsa.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Skriv gärna en rad och gör mig glad!
Spamm, anonyma och reklam kommentarer gör sig icke besvär. De plockas bort!