Ingredienser:
2-3 Potatis per person
½ gul lök per person
Knippe timjan
Flingsalt
Olivolja
Rapsolja
Och flytande Milda
Potatisen tar ca 45-1 timme i ugnen på 200-225 grader.
Beror på vilken sorts potatis man har.
Skala potatis och lök, ringla över oljor och margarin och flingsalt.
Sätt in i ugnen och efter halva tiden ungefär så repar du en massa timjan och strör över. Krossa gärna timjanen lite med fingrarna när du strör över det så smaken kommer fram ordentligt. Rör runt igen och in i ugnen.
Spara gärna någon timjan kvist att garnera med.
Servera till tex. fläskytterfilé som du stekt i skivor.
Morron ! Oh nej Maya nu får du sluta opp med dessa fantastiska recept för min kyl är full med läckerheter nu. Gapskrattar !! Förkylningen är bättre så idag är det städning på schemat. Trevlig helg till dig och Chris !
SvaraRaderaOch så lurar du in mig på din blogg, och så blir jag jättehungrig... usch och fy... (men en förtäckt komplimang.. mmmums, dig skulle man gärna komma på middag hos!) Ha en fin lördag. Kram
SvaraRadera