lördag 17 augusti 2013

Majskolvar



4 portioner
 
Ingredienser:
4 st majskolvar
1 msk salt per liter vatten
 
Tillbehör:
Smör
Salt
 
Gör så här: 
Ta fram en stor gryta.
Ta bort bladen och trådarna från majskolvarna och skär eventuellt av de yttersta ändarna så att majskolvarna får plats i grytan.
Häll vatten i grytan. Tillsätt salt. Det ska vara så mycket vatten att kolvarna täcks av vattnet och de översta kolvarna flyter på ytan.
När vattnet kokar, lägg i majskolvarna och låt koka ca 7-10 min med locket på glänt. 
För att se när de är klara kan man testa med en provsticka i ett majskorn.
 

Servera majskolvarna med smör och salt eller ät dem som de är. Eller använd dem som tillbehör när ni grillar ...så gott!



En briljant idé


Emma  bjöd in mig till ett evenemang på facebook.
Där berättade hon om en super bra idé! 
Innan fanns det en bokbytardag - I år var den i våras den 16 Maj, men varför begränsa oss till en dag?
Man tar en bok, sätter en lapp på den att det är bokbytardagen och att den som hittar boken är välkommen att ta boken. Man lägger sedan boken/böckerna på ställen man passerar tex bussen, gymmet, köpcentrum osv. Nu tänkte hon väcka liv i den dagen igen =) Den 28 september är det valda datumet denna gången!
Du har säkert någon bok liggandes som du kan lämna ut så någon annan får läsa den? =) 
Bjud in alla era vänner så vi blir många =) Kanske du hittar en bok någonstans som någon tycker du ska ta del av? =)
Här är evenemanget på facebook, gå gärna med! Det är öppet för alla! Men man behöver givetvis inte va med på Facebook för att göra det!

Psst... stora bokbytardagen har en egen hemsida. Kolla här! Där kan DU skapa en bokbytar dag just för din stad! :)
Dom som startade det heter Ida och Joakim och kan kontaktas på deras sida via e-mail!



torsdag 15 augusti 2013

Weekend bokad


Med de underbaraste vänner man kan ha ska vi spendera en weekend här i Kroksjöstugorna 
Det ska bli så mysigt!
Bara kolla in bilderna (lånade från hemsidan. Tack Eva)
Älgen och Rådjuret är byggda 2006 och belägna 150 m från varandra men helt insynsskyddade. Båda har vacker utsikt över Kroksjön. Vid stugorna finns uteplats med grill, både under tak och i sol. Parkering finns vid varje stuga.
Stugorna ligger knappt 100 m från Kroksjön. Det finns badmöjligheter och brygga samt egen roddbåt till varje stuga, sjön har fiskemöjligheter. Stugorna som är på 84 kvm vardera, har sex bäddar fördelade på tre rum samt storstuga med braskamin, TV, matplats och kök.
Ett av rummen har delbar dubbelsäng. Det finns extra säng och barnsäng att tillgå. Stugorna är toppmoderna och fullt utrustade för självhushåll. Här finns dusch, wc, bastu, tvättmaskin och torktumlare, spis, kyl och frys, diskmaskin, mikrovågsugn och central dammsugare. Viasatbox finns och eget kort kan installeras. Grundutbud avseende TV med DVD tillhandahålles. Mobiltelefoni fungerar mycket bra.
Kroksjöstugorna uthyres året runt, dygnsvis, minst två dygn.
Incheckning kan ske från kl 10.00 och normal utcheckningstid är kl 12.00. Önskar man checka ut senare, vill vi ha besked om detta vid bokningen.
Mellan den 20 juni - 20 augusti:
Stugorna Älgen och Rådjuret: 1350 kr/dygn
Stugan Räven 850 kr/dygn
Övrig tid: 
Stugorna Älgen och Rådjuret: 1085 kr/dygn
Stugan Räven: 685 kr/dygn

Visst låter det perfekt... Längtar! :)


Söker med ljus och lykta...

Efter någon liknande klämma eller hårspänne...

Den var slutsåld på den sajten jag hittade den. Lajdidaj.se
Så någon som sett något liknande... jag gillade denna starkt :)
Ge mig gärna tips :)

Nu är det slut med LMAO...

Nu är det JSPM som gäller :)))))



Hihihihi... hittad på Facebook.
God morgon på er! ♥



onsdag 14 augusti 2013

Så var det dags....


Alldeles riktigt det är dags för dagens bästa!

  • Bröllopsresan betald
  • Weekendresa bokad med bästa vänner.
  • Chris, kan inte ha en underbarare blivande make.
  • Brasa (japp i dag igen)
  • Spelkväll bokad :)
Nu händer det en massa kul igen ♥ Livet är underbart!


tisdag 13 augusti 2013

Dagens bästa!

En riktigt BRA lista :) blev det idag ...
  • Ny Tara i brevlådan
  • Grannen kom med nybakad plommonkaka till kvällskaffet.
  • Åska och regn.
  • Brasa
  • Nytt avsnitt av True Blood
Hoppas er dag med blivit bra. 

Med vett och etikett!


Alltså.. var bara tvungen att sno detta topic från MeeKatt för detta är viktigt för mig...

Självklart ska vi artighetsträna våra barn, men första steget är att vi själv är artiga! Eller hur! Som bara att hålla upp dörren för den som kommer efter en.

Vett och etikett är viktigt, hemma hos oss är det lite regler som gäller än, fast barnen är 20 och 25 och utflygna numera :P
Vi sitter kvar vid matbordet till ALLA är klara.
Vi har inte mobilen med när vi äter och keps går bort som tillbehör till outfiten vid matbordet.

Sen sådana andra triviala saker som ren artighet...

Man säger tack för present trots man ogillar dem eller inte behöver dem :P Det är tanken som räknas :)
Man tackar för maten även om det inte är favoritmaten, och man smakar alltid... men är okej att säga att jag tyckte inte det var gott, och då får man något annat istället.
Och man hälsar när man kommer in i ett rum!
När det är mindre sällskap och man inte setts förrut tar man i hand och presenterar sig.(man behöver inte ta i hand om man ogilla det men man hälsar ordentligt och tittar på personen i fråga.)

Äta ute kan vara en plåga för de utan barn när en familj med barn som inte kan uppföra sig anländer... för mig är det självklart man sitter stilla vid bordet... inget springade och störande av andra gäster.

Ja, det finns massor med intressanta vett och etikett saker att ta upp.

Däremot har jag slutat resa mig på bussen för äldre personer... (räkns väl snart dit) Men efter blivit utskälld vid ett flertal tillfälle så har jag slutat fråga om de vill sitta.

Hur ser ni på det här med vett och etikett?


Ännu en mörk dag!



I dag blir det ett ogilla inlägg...
Tycker bara det är ond död och förödelse så fort man lyssnar eller läser nyheter.

  • Mord
  • Dråp
  • Våldtäkter
  • Dödsolyckor 
  • Bedrägeri
  • Rån
  • Trafikolyckor
  • Drunkningsolyckor
  • Doping
Listan kan göras hur lång som helst....
Varje morgon läser jag nyheterna medan jag dricker mitt kaffe och jag blir lika bestört varje dag.
Personer som mördad, och då ofta av en person som stått dem nära, någon dom har älskat.
Vad händer med folk? I bland känns det det är "vardagsmat" med våld... detta känns inte okej!

Man blir rädd när man läser att föräldrar dödat sina barn, mördat sin make/maka. Våldfört sig på en okänd människa, detta skrämmer mig, vart är vi på väg?

Jag tycker vi borde ha fler kamrer på offentliga platser. Ja, jag vet att många tycker detta kränker ens integritet, men för mig är det en trygghet.
Har man rent mjöl i påsen har man ju inget att oroa sig för. :)

På många ställe i världen är video/kamera övervakning betydligt mer utbrett än här i Sverige, frågan löser de fler brott?
Gör det nytta?

Kan vi göra något?
Vad tror ni?




måndag 12 augusti 2013

Dagens BRA lista ♥



  1. Datum är bestämt
  2. Mina barn
  3. Härliga vänner 
  4. Omtanke
  5. Kärlek
Idag kunde jag nog gjort listan jätte lång. Finns massor med bra saker ...men bestämt mig att hålla mig till Max fem. Är det en dålig dag blir det kanske inte så många :)

söndag 11 augusti 2013

Kräftskiva som heter duga :)

Vi var ett härligt gäng igår. Så himla trevligt!
Vi började tidigt (kl.15.00) så vi skulle hinna med lite spel av olika former.
Det blev kubb, dart och riddarspelet. :) Så himla kul!



Sen blev det god mat och dryck. Kräftor, räkor, ostar, såser, bullar, Katrins broccoliröra, västerbottenpaj, och kantarellpaj.



Sen blev det mer spel och goda drinkar, Irish coffee, och till dessert blev det ananaspaj... vi lyssnade på 80-tals musik och skrattade och pratade och hade så himla mysigt!

Aysel och Anders fixade nattamat, gudomligt god pizza ...den satt som en smäck vid 2,30 typ ...hahaha!



 Helt galet att tiden bara flög i väg ...helt plötsligt var kl 04.30 :) Slocknade vid 5 och vaknade 7,20... inte bra! Varit helt död idag!

Ett stort tack till alla som förgyllde kvällen, och tack för all hjälp med röjandet idag när jag sov som en stock! Ni är guld värda!
Och sist men definitivt inte minst TACK för alla fina presenter!



Västerbottenpaj


Ingredienser:
Pajdeg
100 g smör
1 2/3 dl vetemjöl
2 msk kallt vatten
Fyllning:
200 g västerbottensost, grovriven
2 st ägg
2 dl mjölk eller vispgrädde
Salt och nymalen peppar
Gör så här:
Värm ugnen till 200 grader.
Pajdeg:
Hacka samman smör och mjöl till en smulig massa, eller mixa i en matberedare.
Tillsätt vatten och blanda snabbt ihop till en deg.
Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter, och ställ den i kylen i en halvtimme.
Picka pajskalet med en gaffel och förgrädda det mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt svalna.
Fördela västerbottensost i pajskalet.
Blanda ägg, mjölk, salt och peppar, häll det över osten och grädda pajen mitt i ugnen i ca 30 minuter.

Servera som tillbehör till kräftor och/eller med en sallad.