måndag 20 december 2010

Kolatårta


Tårtbotten
2 bananer

200 g dumlekolor
6 dl grädde
Grejor att garnera med, tex. Kakao, strössel riven choklad, nötter eller flagad mandel.

Gör så här:
Häll 3 dl grädde och 200g kolor i en kastrull. 
Låt kolorna smälta under omrörning. 
Låt det svalna och sedan in i kyl, ta fram när bunken och dumlekrämen är iskall, vispa med elvispen tills den blir fluffig.


Vispa 3 dl grädde ganska hårt
Mosa banan.
Ta en eller 2 matskedar med grädde och blanda i bananmoset (blir lite smidigare att lägga på det då)
Dela tårtbotten i 3 delar, lägg på ett tunt lager med mosad banan.. och sen hälften av Dumlefluffet
lägg sedan på näsa tårtbotten och upprepa.
Lägg på locket.
Klä tårtan med grädde och använd din fantasi för att klä den!
Jag gjorde en mall med stjärnor att ha när jag täckt grädden med kakao, lägg på mallen och fyll i strössel.
Lägg på nötter eller likande runt kanten, plus kanske några gräddtoppar!
Jag fyllde i stjärnorna med kristyr för att de skulle synas bättre!




2 kommentarer:

  1. Åh, varför en så smaskig sak när jag själv skall strax laga kål till julbordet och har bara rostmackor till lunch?
    Den ser faktiskt väldigt tilltalande ut.

    SvaraRadera
  2. Ser himelskt gott ut!
    Kram Eva

    SvaraRadera