fredag 2 april 2010

Maya´s Nougattårta

En tårta som blivit väldigt uppskattad av alla som smakat den och av alla som fått receptet och bakat den själva :))




För 10 personer.

Så läcker och väldigt uppskattad

Ingredienser
En tårtbotten i 3-delar
Välj ditt favoritrecept eller köp en färdig.

Fyllning 1, Hallonröra:
2 tsk vaniljsocker
4 dl Hallon
Röres med vaniljsockret

Fyllning 2, Nougatmousse:
3 dl vispgrädde
150 gram Nougat

Dekoration:
Vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
Nougat
Kola/Daim strössel

Gör så här:
Klipp eller skär ner nougaten i mindre bitar.

Hetta upp vispgrädden i en kastrull -
Får absolut inte koka!
Lägg i bitarna och smält dem under omrörning på svag värme.
Låt svalna ett par timmar i kylen.
Vispa sedan, helst med elvisp, till en fluffig kräm.
På första botten lägg hallon röra.
På andra botten Nougat Mousse
Lägg på sista botten och klä tårtan med vispgrädde.

Pynta tårtan med nötter, strössel eller choklad.

En väldigt uppskattad tårta, men mäktig.

4 kommentarer:

  1. Åh va gott det lät. Finns den på MK??

    SvaraRadera
  2. Japp, jag har lagt in den på matklubben med :)
    Anna, lägg till dig på höger sida unfer Följ :) Så kan jag skicka svar till dig direkt :)
    Kram Maya

    SvaraRadera
  3. Du har nu fått en förföljare till:)

    SvaraRadera
  4. Hittar den inte på matklubben???

    SvaraRadera