söndag 29 november 2015

Mandelmusslor - Gluten och laktosfria.



10-12 st

50 gr kallt milda mjölfritt margarin.
2 dl mandelmjöl
2 tsk fiberhusk
1 Ägg
1 msk socker
1 msk smält mjölkfritt margarin att pensla formarna med.
 

Gör så här:
Dela smöret i små bitar.
Rör med elvisp snabbt ihop smöret med mandelmjöl, fiberhusk och socker.
Blanda sist ner ägget.
Låt degen svälla 10 minuter i kylen.
Klicka ut smeten i 10 formar, tryck sedan ut den i den smorda, veckade metallformen.
Grädda på 200° i 8-10 minuter.
 

Fyll med vispad Grädde och lite sylt.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Skriv gärna en rad och gör mig glad!
Spamm, anonyma och reklam kommentarer gör sig icke besvär. De plockas bort!