lördag 27 september 2014

Cupcakes



ca 20-24st
4 dl vetemjöl
3 dl socker
2 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
100 g smör (rumstempererat)
2 dl mjölk
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke tillsammans med smöret.
Häll i 1 dl mjölk och blanda smeten slät.
Vispa resten av mjölken tillsammans med ägg och vaniljpulver.
Rör sedan ihop mjöl- och mjölkblandningen och rör om tills allt är blandat.
Fyll muffinsformar till max 2/3.

Grädda i ugnen i cirka 20-25min.

Recept på frosting hittar du här.




4 kommentarer:

  1. Åh vad goda dom ser ut!
    Ja allt som sparar tid är kanon, speciellt när man har mycket att göra.

    SvaraRadera
  2. *smaskigt*
    Du är så duktig i köket du...

    kram på dig

    SvaraRadera