lördag 24 mars 2012

Gudomligt god chokladmousse


8port.

Ingredienser:
3 dl vispgrädde
2 ägg
2 msk honung
200 g hackad mörk choklad av bra kvalitet
70 g smör
Lite vispgrädde och flagad mandel att garnera med.


Gör så här:
Vispa grädden luftig.
Vispa ägg och honung pösigt.
Smält chokladen och smöret i ett vattenbad.
Vänd ner chokladblandningen i äggsmeten.
Rör till sist ner grädden.
Slå sedan upp i serveringsskålar och garnera

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Skriv gärna en rad och gör mig glad!
Spamm, anonyma och reklam kommentarer gör sig icke besvär. De plockas bort!