Wienernougat

För 25 personer.

Julgodis. Enkel att göra och snabbt går det.

Ingredienser

250 gram nougat

125 gram blockchoklad, mörk

100 gram mandel, flagad

  

Gör så här

1. Klä en form med bakplåtspapper, klipp inte bort överflödigt papper det ska vikas ner över godiset. jag använde en avlång sockerkaksform.

2. Rosta mandeln i en torr stekpanna.

3. Smält nougaten och chokladen i vattenbad.

4. När massan är flytande rör i mandeln.

5. Häll massan i formen och vik ner papperet över massan.

6. Låt stelna, gärna över natten.

7. Skär i små bitar.