fredag 23 april 2010
Oreganokyckling
För 4 personer.
Väldigt lättlagat och gott.
Ingredienser
4 kycklingfiléer
2 vitlöksklyftor
1 msk smör
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
2½ dl Kelda matlagningsgrädde
1 hönsbuljongtärning
2-3 tsk färsk eller torkad oregano
1½ msk balsamvinäger
Gör så här:
Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Skala och hacka vitlöken.
Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
Blanda grädde, buljongtärning, oregano och balsamvinäger i en gryta. Lägg i kycklingen och vitlöken. Låt allt koka under lock i ca 5 minuter.
Jag serverade det med kokt ris, och grönsaker
Lilljeppe är den som lagt in receptet på matklubben.se :)
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Hej Maya!
SvaraRaderaHar suttit och läst din blogg nu.
Jag tycker du är jätteduktig.
Här finns ju allt! Goa recept, fina bilder och inlägg om så mycket annat. Du är verkligen alert när det gäller att blogga. Alltid roligt att läsa din blogg och hungrig blir man.
Ha nu en underbar helg!
Kram