Maya´s vardags köttfärssås

För 4 personer.


Favorit här hemma!

Foto: Maya


Ingredienser
Pasta till 4 personer
600 g blandfärs
1-2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
1 stor burk champinjoner
Basilika
Oregano
Grovmalen svartpeppar
½ dl Chilisås
½ dl Ketchup
Sweet chilisås efter smak
1 förpackning Milda matlagnings grädde 4%




Gör så här
Koka pastan enligt anvisning.
Fräs lök (hackad) & färsen.
Pressa i vitlöken.
Se till att allt är genomstekt.
Krydda med Basilika, Oregano & Grovmalen svartpeppar.
Tillsätt champinjonerna MED spad.
Slå i chilisås, och ketchup & grädde.
Smaka av med sweet chilisås.


Barnen brukar gilla att man har mer ketchup i, så smaka er fram.
Låt små puttra tills pastan är klar!



Servera med en fräsch sallad.