Ullas bakelser

En god bakelse som man kan plocka fram ur frysen när man vill ha något gott.

Ingredienser

125 gr margarin

2 äggulor

1 dl socker

1 dl mjölk

1 1/2 dl mjöl

1 tsk bakpulver

Maräng:

2 äggvitor

2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

Lägg till i inköpslistan

Beskrivning

Smör, äggulor och socker röres väl, sätt till mjölk, mjöl blandat med bakpulver.

Maräng:

Vispa äggvitorna till hårt skum, sätt till socker försiktigt. Klicka ut smeten i aluminiumformar med marängen ovanpå.

Grädda i 175 grader i ca 20 minuter.

Spritsa grädde ovanpå och garnera med valfri frukt eller bär.

Receptet hittade jag på matklubben.se  och är Skrivet av Beson