tisdag 28 augusti 2018

Ajvarpotatis




6 pers
10 st potatisar, oskalade. Ca 850 g - 1kg
1 dl ajvar relish
1 tsk lökpulver
1 tsk salt
Peppar efter smak
25 g smält smör
1-2 msk olja, raps eller olivolja

Gör såhär:
Tvätta potatisen och dela den i jämnstora bitar eller klyftor.
Blanda kryddor och Ajvar relish, jag valde mild så den skulle passa alla.

Lägg i en braspanna eller ugnsform med bakplåtspapper.
Grilla i ugnen på 200 grader i ca 25 min. Klart!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar