Lottas Ostbomb

Eftersom min barndoms kamrat Lotta var den som bjöd mig på denna godbiten först så den får heta Lotta´s Ostbomb.

Du behöver:
2 dl crème fraich
1 förpackning (200 g) Philadelphia Vitlök och Örter.
1 rödlök, finhackad

Rör ihop allt, klä en liten skål med gladpack lägg i ostmassan och låt den stå ett dygn.
Vänd upp osten på en tallrik och garnera med salta kex...
Sen är det bara att hugga in :)

Perfekt på buffébordet eller som snacks till vinet eller ölen.