lördag 19 oktober 2013

Het kyckling


Ett smarrigt och enkelt recept.

4 port.
Sätt ugnen på 200 grader.
4 port ris koka enligt anvisningar på förpackningen.
Kyckling:
8 skivor bacon
4 kycklingfiléer
Grovmalen svartpeppar.
Såsen: 
3 dl grädde, matlagning eller visp går bra.
2 dl riven ost.
1 dl mango chutney, gärna stark om du vill ha en riktigt het kyckling.
3 tsk curry
3 tsk paprika pulver
2-3 msk Chilisås

Krydda kycklingen med svartpeppar, linda 2 skivor bacon om varje filé och stek den runt om så den får fin färg. Lägg sedan i en eldfast form.
Blanda ihop alla ingredienserna till såsen och slå såsen över kycklingfiléerna.
Sätt in i ugnen ca 30-40 minuter.
Servera med ris och en god sallad. 


Smaklig måltid!



2 kommentarer: