Coleslaw

 

1 färsk vitkålshuvud (1/2 vinterhuvud)

2 morötter

1 lök

2 äpplen

  gräddfil

  majonnäs

  salt

  peppar

 

Strimla kålen, morötterna, löken och äpplena i en skål.

Blanda majonnäs, gräddfil samt kryddor i en egen skål, smaka av och rör sedan ner lite i taget så man ser att det inte blir för mycket "klet" i bland de strimlade grönsakerna.

Blanda och låt stå i kylen en stund före servering.