Stuvade makaroner - En klassiker

4 port.

Ingredienser:

5 dl Gammaldags ideal makaroner

1 msk smör

2 msk vetemjöl

5 dl mjölk

salt och peppar

Lite riven muskotnöt

Gör så här:

Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. 

Slå av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka makaronerna i kastrullen.

Lägg i en msk smör, rör om.

Rör ner vetemjölet. 

 Tillsätt mjölk. 

Koka under omrörning 3-5 min.

Smaka av med salt och peppar. Och om man vill lite muskotnöt.

Servera till stekt falukorv och en tomatsallad.