Trädgård och Tårttips :)

Oj vad allt växer och blommar, var ute och vattnade i trädgården nyss och såg att allt växer så det knakar... hoppas där är lite blommor kvar när man har semester så man kan njuta av dem då!

bara se här... 

         

        

   

Vackert..eller hur!

Jag kom på att en midsommar tårta vore kanske inte heller så dumt att få med, och valde då en som redan är publicerad, klicka bara på bilden så kommer ni till receptet!

Detta är en återkommande favorit.

~

En annan som jag vann en länkning med är denna.

Klicka på bilden så kommer ni till Fika med Elenore

Denna går att variera i oändlighet

Tex så här:

Nu till midsommar kan man garnera den med Jordgubbar om man så vill. Till påsk kan man använda persikor och som här på bilden som är bifogad är det hallonröra i och ingen bär på!

                           

För: 10 personer

Tillagningstid: 30 minuter + tid för moussen att svalna  (ett par timmar)

Så läcker och väldigt uppskattad

Ingredienser:

En tårtbotten i 3 -delar

(färdigköpt eller din hembakade favorit)

Fyllning 1: Jordgubbar:

2 tsk vaniljsocker

4 dl Jordgubbar

Mosas och röres med vaniljsockret

Fyllning 2 Nougatmousse:

3 dl vispgrädde

150 gram Nougat

Dekoration:

Tex.

3-4 dl Vispgrädde smaksatt med 2 tsk vaniljsocker

Nougat

Kola / Daim strössel

Bär/frukt 

Beskrivning:

Klipp eller skär ner nougaten i mindre bitar.

Hetta upp vispgrädden i en kastrull -

Får absolut inte koka

Lägg i bitarna och smält dem under omrörning på svag värme.

Låt svalna ett par timmar i kylen.

Vispa sedan, helst med elvisp, till en fluffig kräm.

På första botten lägg Nougat Mousse.

På andra botten jordgubbsfyllning.

Lägg på sista botten och klä tårtan med vispgrädde.

Pynta tårtan med nötter, strössel, bär och/ eller choklad.

Väldigt uppskattad tårta.

Men mäktig.