Detta behöver du:
1 falukorv 800gr
1 liten gul hackad lök
1 msk Ketchup
1 msk sweet chilisås
1 tsk basilika
1 tsk oregano
2 dl riven ost
4 hackade cocktailtomater
Gör såhär:
Skär ett djupt snitt i falukorven och sätt in den i ugnen på ca 200grader.
Ta 1 liten gul hackad lök, 4 hackade cocktailtomater, 1 msk Ketchup, 1 msk sweet chilisås,1 tsk basilika, 1 tsk oregano och en 1 dl riven ost och blanda i en skål.
När falukorven öppnat sig lite så det är lätt att fylla i fyllningen (ca 5 min) fyll den och toppa den med riven ost.
Servera med potatis mos.
Snabbt gott och enkelt.
Mäh möllehnöh...det var längesen jag åt det. Smarrigt ser det ut också *dreglar*..det måste jag nog göra nån dag. Kram
SvaraRaderaSer gott ut! Vi hade ochså falukorv men med bomkålstuvning... inte heller helt fel... men, jag kan säga att det luktade då vi kom hem efter tennis och läsecirkel :-O)
SvaraRaderaNu blev jag hungrig!!
SvaraRadera